原汁机版红薯南瓜米糊的做法

天气渐冷，早上喝点热乎乎的，浑身充满能量。米糊是很好的选择，米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量。制作米糊可以用杂粮，也可以用根茎类，食材多样，这次用应季的红薯和南瓜制作一款健康米糊。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等作用。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强肠道蠕动，有利于通便排毒，红薯营养均衡，能保持血管弹性，还含有丰富的胡萝卜素，增强人体免疫力。

【材料】、

红薯 2个（150克）

南瓜 80克

糯米 80克

水 1000毫升

【做法】

1 糯米用水浸泡6小时以上

2 红薯和南瓜削皮，切大块

3 把红薯、南瓜、糯米和水一起放在原汁机里搅拌

4 把原汁机搅拌出来的红薯、南瓜和大米汁一起放在煮锅里搅拌，边煮边搅拌

5 将红薯南瓜米糊煮沸即可

【提示】

1 用原汁机制作米糊，大米、糯米要提前浸泡

2 用原汁机制作红薯南瓜米糊，红薯南瓜不用切小块，大块即可

3 原汁机榨出来的红薯南瓜渣和汁一起倒入煮锅，搅拌一下再煮

4 这款米糊是甜味的，但不用放糖，红薯和南瓜的甜度已经能满足了。