米酒
部分地区传统月子餐强调所有的料理都要用米酒,或由米酒提炼的米酒水来料理,米酒(或醪糟)鸡蛋、米酒鸡汤,甚至连日常喝的水都是米酒水,坚持做到“滴水不沾”。
米酒对产妇来说具有下奶、活血、清除恶露的功效,但并非越多越好。
1.影响伤口愈合酒精具有促进血液循环、驱寒的作用,但太多则会影响伤口愈合。
2.危害宝贝神经系统米酒虽然酒精度不高,但还是有,偶尔少量饮用可能影响不大,但如果整个月子期间不喝水,只喝米酒,长期积累下来,给宝贝喂奶也会对宝贝神经系统产生危害。最好的饮料还是水,而不是米酒。
注意:产妇必须视伤口复原的情况,产后大约一周以后再开始加入米酒。
红糖
红糖水能够活血化淤,还能补血,并可促进产后恶露排除,可有些产妇以为红糖水喝的越多越好,在月子期间喝很长时间,甚至长达一个月。这种做法是错误的。
1、不利于子宫恢复一般来讲,在产后10天左右,产妇恶露开始逐渐减少,子宫收缩基本恢复正常。喝红糖水时间过长,反而会使淤血排出增多,导致慢性失血性贫血,且影响子宫恢复。
2、 易损坏牙齿红糖水喝太久还容易损坏产妇的牙齿,带来肥胖问题。
3、使身体更虚弱如果夏天生产的产妇喝得过多,还易导致出汗过多,使身体更虚弱。体寒的产妇天冷时可以适当多喝几天。喝红糖水的最佳时间:一般以产后7~10天为宜。
米酒红糖
食材:米酒适量、红糖2稍
做法:
1、将米酒整瓶斜置于盛满清水的盆中,放在电磁炉上,加热至水沸腾3-5分钟。
2、将烫热的米酒倒入杯中。
3、加入1-2勺红糖。
4、均匀搅拌至完全融解。
5、制成的红糖米酒,甜而温润,喝上几口暖遍全身。
米酒红糖鸡蛋
食材:米酒100ML、鸡蛋1颗、红糖20G、小汤圆适量
做法:
1、锅内加半碗清水,煮开;
2、然后加入米酒,快沸腾时加入小汤圆和红糖,此时可用中火;
3、待小汤圆差不多熟的时候,打入鸡蛋;
4、把火再关小一些,慢慢煮熟鸡蛋;
5、1分多钟后鸡蛋就差不多熟了,关火,装入碗中
注意:
1.米酒如果能有自酿的更好,没有的话,我一般都在网上买生龙佬米酒,一大瓶800多克,可以吃一段时间。但要放冰箱保存哦!
2.煮鸡蛋的时间根据个人喜好,喜欢嫩的可缩短时间,喜欢硬的可加长时间!
3.也可以放大汤圆,不过我不喜欢有馅的,所以都放小圆子。一碗都可以当一顿早饭啦!
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