不要轻易被“建议补钙”所动摇
随意补钙对宝宝的影响
钙过量会使1岁内宝宝囟门早闭合,形成小头畸形,限制脑发育。
补钙过量影响肠道对其他营养物质的吸收,导致便秘。
维生素D和钙过量都会导致宝宝高钙血症,宝宝成年后罹患各种结石病的可能性大大增加,甚至会影响到心脏功能。
缺钙对宝宝的影响
哪些宝宝容易缺钙
①纯母乳喂养的宝宝
哺乳期的妈妈应每天补充1200-1500mg的钙,有些妈妈没有及时补充,导致母乳中含钙量低。另母乳中的维生素D含量少,所以纯母乳喂养的宝宝,应每天补充400-800国际单位的维生素D,一直持续到2岁左右,如果2岁时正值冬天,则延长到冬天结束。
②多汗、爱动的宝宝
钙质可经由汗液和尿流失,因此,活动量较大的宝宝和出汗较多的宝宝,需要适量补充钙质。
③吃饭少、长期腹泻的宝宝
体质差的宝宝需要适当补钙,以弥补因摄入不足或大量流失而造成的钙缺失。
④生长速度较快的宝宝
生长发育对钙的需求量较大,需要及时加以补充。
⑤长牙和换牙期的宝宝
此阶段的宝宝对钙质的需求量相对较大,需要及时补钙。
这些宝宝的胃肠道功能不够健全,对矿物元素的吸收能力相对较弱,容易出现缺钙的现象。
如何预防宝宝缺钙
①奶类是宝宝最好的钙来源
6月龄内宝宝,每天需要300mg的钙;7-12月龄每天需要400mg的钙;1-3岁每天需要600mg的钙;在每天奶量充足(6月龄内每天需要800ml;7-8月龄每天需要700ml;9-10月龄不少于600ml;11-12月龄不少于500ml;1-3岁所有奶制品,包含酸奶、奶酪、配方奶,总计不少于400ml),以及饮食均衡的情况下,宝宝是不会缺钙的。
②及时添加适龄的、含钙丰富的辅食。
③多吃添加了凝固剂的大豆制品
还有一类很重要的补钙食品就是大豆制品,尤其是在加工过程中添加了凝固剂(大多含钙,如硫酸钙、氯化钙等)的大豆制品。通常,150g豆腐所含钙大致与250ml牛奶的含钙量相当。宝宝应该经常或每天食用这些大豆制品。
④补钙同时适量补充维生素D
宝宝每天需要摄入400国际单位的维生素D,由于我们身体不能自主产生维生素D,所以需要直接从食物中获取,或通过接受阳光照射,促使身体合成。
药补不如食补,补钙食谱推荐
①鸡瘦肉蔬菜汤
食材:
清汤70ml、香菇丝1/3朵、鸡丁块15g、花椰菜10g、鸡蛋黄1/4个
做法:
事先用鸡肉和瘦肉制作清汤备用。
清汤煮沸后,倒入切得极碎的小鸡丁丝和香菇丝煮至熟。
花椰菜洗净、烫熟,切得细碎,然后放入汤中煮一会。
最后淋上蛋黄汁,待蛋黄熟后即可。
Tips:鸡肉和蔬菜中含有丰富的钙,而鸡蛋黄中又有帮助钙吸收的维生素D,能有效增强宝宝的体质。
食材:
甘薯30g、银鱼10克、娃娃菜3片、米饭2/3碗、水2-3大匙
做法:
甘薯去皮切碎,在水里浸湿后用保鲜膜包起来加1大匙水。
用微波炉加热约1分钟,用勺子压成泥。
娃娃菜洗净,切成菜末。
小银鱼放入锅中煮一下,滤去盐分,切碎备用。
将米饭与水,放入小锅中煮至烂。
再将甘薯、小银鱼及娃娃菜放入小锅一起煮熟即可。
Tips:甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素。小银鱼含丰富的蛋白质和钙质,能满足宝宝的营养需求。如果宝宝容易过敏,建议先给宝宝少吃一些,观察是否会过敏或过几个月再给宝宝吃。
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