硒是人体重要的微量元素,但与宝宝的健康息息相关。硒的抗氧化作用很强大,能阻断活性氧和自由基的致病作用,所以体内硒含量的高低直接影响机体的抗病能力。另外,母乳中硒的含量基本可以满足宝宝生长发育的需要,而牛奶中硒的含量则偏低,所以妈妈应注意给配方奶喂养的宝宝及时补硒。
宝宝缺硒的症状
宝宝缺硒会出现精神萎靡,易患心肌炎和假白化病,易感染消化道和呼吸道疾病,易发生大骨节病;易出现牙床无色,皮肤和头发无色素沉着等现象。
含硒食物有哪些
1.蔬菜:金花菜,荠菜,苋菜,蒜,豌豆,大白菜,南瓜,韭菜,金针菇,草菇,平菇等
2.谷物:燕麦,大麦,全麦面粉等。
3.动物性食物:羊肉,猪肉,动物内脏,牛奶,虾,青鱼,沙丁鱼,带鱼,黄鱼等。
饮食补硒效果好
对于宝宝来说,只要定期食用天然食物,硒供应量就应该足够,妈妈不用给宝宝使用“高硒蛋”。在宝宝的辅食中适量添加补硒的食材,就能够满足宝宝发育所需的硒元素,增强免疫力。
巧手妈妈轻松做
豌豆瓜皮粥
适龄宝宝:11个月以上
材料:粳米100克,西瓜皮,豌豆各适量。
做法:
1,豌豆洗净,用温水浸泡至软,与粳米一同放入锅中。
2,西瓜皮去掉外皮,切小块。
3,锅中加适量水,用小火熬煮至豌豆烂熟,放入西瓜皮块,继续煮10分钟即可。
好妈妈喂养经
宝宝在夏天的时候喝这款粥,既可以补硒,又可以解暑。
紫米红枣粥
适龄宝宝:13个月以上
材料:紫米、红枣各适量,白糖1小匙,椰浆少许
做法:
1,紫米洗净后放入锅中,加入适量水煮烂。
2,红枣倒入沸水中煮3分钟,去皮研泥。
3,将煮烂的红枣和紫米拌好,加入白糖和椰浆即可。
好妈妈喂养经
选购紫米时应注意,优质紫米的外观色泽光亮,紫色均匀地包裹整颗米粒,用指甲刮除色块后米粒色泽和大米一样。这样的紫米更适合宝宝吃。
喂养小提示
硒对宝宝的眼睛发育有益处。
弱视,近视等眼病的发生,主要是眼内自由基攻击晶状体,使蛋白质凝固,在晶状体内堆积沉淀,最终导致晶状体混浊,引发各种眼疾。硒有很好的抗氧化能力,能清除晶状体内的自由基,使晶状体保持透明的状态。所以,妈妈应该经常给宝宝制作补硒辅食。
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