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在家请宝宝吃一顿海底捞!

2016年08月13日 09:52 阅读次数:916
标签:虾仁
虾滑是海底捞的名菜,肉质细滑口感好。想给宝宝也“奢侈”一把,吃个名菜不?今天糕妈教大家做的就是---葱香奶酪虾滑(适合8M+宝宝)。这道奶酪虾滑还是升级版滴!

很多妈妈都说,宝宝仁不爱吃啊,嚼不烂怎么破?剁烂呗。再拌入香香的奶酪做成一个个虾滑,给不爱吃虾不爱喝奶的宝宝一步搞定!

不方便看视频的麻麻,后面可以看图文版哈。

所需食材

虾仁90g,玉米淀粉22g左右,奶酪,洋葱少许,适量水

制作过程

1.鲜虾去皮去筋,洗净

2.少许洋葱剁碎备用

3.虾仁剁成泥状,或用料理机和洋葱碎一起打成泥状

4.在虾仁泥中加入玉米淀粉和适量水,搅拌均匀成粘稠状态

5.加入奶酪碎丁,搅拌均匀

6.锅内加水煮开,拌均匀的虾仁泥用勺子一勺勺挖出放入锅中,煮至漂起即可

7.捞出装盘,吃不完可放冰箱冰冻存放

糕妈小贴士

奶酪是钙的优质来源,很适合用来做辅食,尤其是不爱喝奶的熊孩子。虾肉营养丰富,肉质松软,易消化,与奶酪结合起来也是香香的哦,妈妈们赶紧动起来吧!

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