孕妇秋天吃什么菜

秋天气候干燥，孕妇的饮食要以新鲜、营养、清淡为主，可多吃补水的蔬菜和降火的食物。

1、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素、叶酸、钾等营养元素。西红柿不仅能够清热止渴，还能养阴凉血。

另外，西红柿中还含有丰富的抗氧化剂，能有效防止自由基对人体皮肤的破坏，具有明显的美容、养颜、抗皱的效果，孕妇食用后还有美容的功效。

2、菜花

秋天准妈妈应该多吃些菜花，因为菜花中含有丰富的蛋白质、脂肪、食物纤维、维生素和多种矿物质，能帮助准妈妈有效预防秋季感冒。

3、萝卜

萝卜中富含钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。而且萝卜富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。

4、茭白

茭白富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。

5、秋藕

秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

孕妇秋天吃什么水果

孕妇秋季应多吃有滋阴润肺功效的水果，可以解秋燥，防止肌肤缺水。

1、秋梨

秋梨被誉为“百果之宗”，它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人，其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，还可以用来治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

2、无花果

无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分，不仅营养价值高，还有清热解毒、止泻通乳的功效。

3、苹果

苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称，这是因为它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而且在怀孕期间多吃苹果的孕妇，其孩子患上哮喘的机会较少。

4、桔子

桔子中含有大量的维生素C，而维C是提高人体免疫力，参与人体正常代谢的重要营养物质。另外，孕妇吃桔子不仅能改善胃肠道不适症状，还可以增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长，一举多得。但要不能多汁，一天最多2个。

5、石榴

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。有研究证明，孕妇多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率，并可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。在干燥的秋季吃点石榴，还可以为妈咪们补水养胎。

孕妇秋天喝什么汤好

黄瓜紫菜汤

食材：紫菜10g，黄瓜100g，姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

做法：

1、将紫菜洗干净后，撕成片。黄瓜洗净，切成片。

2、锅内加入适量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、酱油、黄瓜片，继续用大火煮。待烧开后，加入紫菜，用盐、味精调味，撒上葱花即可食用。

功效：滋阴润肺。

红萝卜玉米排骨汤

食材：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：

1、将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

2、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

3、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

功效：益肠胃、润肺燥。

银耳竹笙汤

食材：白木耳4-5朵(约100克)，竹笙2-3支，莲子10-15粒，枸杞15-20粒，红枣10粒，百合10片，冰糖1-2小匙。

做法：

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

功效：银耳的冰凉滋味与竹笙搭配，可谓是帮助孕妇解油腻的头等汤品，不仅能够滋补气血，增强抵抗力，对于食欲不振者更是佳品。

孕妇秋天饮食注意事项

1、均衡营养

秋季气候发生了变化因而会造成一些蔬菜水果不能充分提供，越是在这个时候准妈妈越要注重营养补充实现均衡、全面。有些准妈妈害怕摄入太多的主食而造成体重增长太快，于是她们便用水果代替主食，这样往往容易造成营养失衡。

准妈妈秋季饮食要保证营养的均衡，无论是富含碳水化合物的米面还是富含维生素的蔬菜亦或是含有矿物质的肉类等等都要保证足够的摄入量。

2、不可盲目进补

孕妇秋季补身是必要的，但应以温和、清淡为宜，可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等，少吃狗肉、羊肉。

3、控制高蛋白摄入

秋天气候干燥，孕妇本身就比较容易便秘，如果这个时候再摄入过量的高蛋白食物的话，会加增大便秘的发生机率。所以，秋季孕妇补身体应该控制高蛋白的摄入，以免加重身体的负担。

4、吃水果应适量

在丰收的秋季水果种类也是比较多的，而且水果也能弥补主食营养的不足，但这并不是说水果吃的越多越好，如果吃太多的水果，很容引起糖尿病，所以，孕妇吃水果一定要适量，不可以把水果当主食。