6个多月的宝宝刚开始添加辅食
都是从吃米糊,菜泥开始
但随着宝宝对辅食接受度变高
可以逐渐培养宝宝的咀嚼意识及咀嚼能力
比如,今天这道辅食
适合一直吃米糊的宝宝来向米粥转变
米粥改变宝宝原来吃米糊的食物性状
南瓜保留上一阶段辅食的味道
可以通过这样的方法
帮助宝宝顺利地过渡下一个阶段的辅食
南瓜香蕉燕麦粥
食材:大米30克,南瓜100克,香蕉半根,燕麦少许
调料:无
烹制方法:煮
参考月龄:8个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 做法 *
1. 给宝宝熬粥,每次的量不需要太多,我这次用了30克左右的大米,熬出了一大碗的米粥。你可以酌情再减少点米量。
2. 大米淘洗一遍。
3. 加8倍水,开始熬粥。用砂锅、BB煲、电饭锅或者高压锅来煲粥都可以,根据平时的习惯就好。
PS:8倍粥,即是8倍的水。我差不多加了240ml的清水。
4. 在煮粥的同时,把南瓜去瓤,去皮。
5. 切成小块儿。
6. 我用了100克的南瓜,加了35ml的清水。尽量让水加得少一点,只要保证搅拌机能转动就好。
7. 用搅拌机,搅拌成稀一点的南瓜泥。
8. 直接把生的南瓜打泥,没有蒸熟后再打泥那么细腻。所以,还需要用筛网过滤一下,把大块儿的南瓜过滤掉。
9. 右边是过滤好的南瓜泥。
10. 等到米粥熬熟后,
11. 倒入南瓜泥。
12. 搅拌均匀。
13. 加入即食燕麦片。再熬煮5-10分钟,直至南瓜和燕麦煮熟。
PS:在所有的粗杂粮当中,即食燕麦片算是比较适合小宝宝的粗杂粮,因为它熟得快,煮好后非常软烂,更容易消化。确认宝宝对它不过敏之后,就可以少量添加了。
14. 取半根香蕉,用搅拌机打成泥,或者用研磨碗压成泥。
15. 倒入盛出来的南瓜米粥里。
PS:如果宝宝不喜欢太甜的口感,可以省略这一步的哟。
16. 搅拌均匀,就可以给宝宝享用啦。
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