紫薯山药卷，宝宝的美味小点心！

准备材料：

紫薯、铁棍山药、吐司

用量见上图，这里可以做两份吐司，蒸熟，越软越好

视乎紫薯的甜度加一点糖和奶压成泥，我加的是配方奶

山药相对紫薯硬一点，所以我用了保鲜袋装着压泥，同样加入一点糖和奶

压泥后的紫薯和山药，当然，你也可以用上你的搅拌机，会更细腻

吐司切掉四个边，我选的是甜吐司

用勺子压扁压平，这关乎做出来的外观，最好挑平整点的面包，压得均匀一点，我选的不够平整。

先铺上紫薯泥

铺上山药，你也可以把山药也铺平，做出来的卷纹就不一样了，可是别铺太厚哦，怕吐司包不住！

卷好！两头切掉，中间切开，刀要沾水。