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适合宝宝在夏天喝的清热解暑粥

2016年07月25日 15:51 阅读次数:801
绿豆有清热解毒、止渴消暑之功效,用它来熬粥,适合给宝宝在夏季解暑,炖得粘稠软烂的米粥可以作为宝宝的主食,同时再搭配一些蔬菜或者肉类(虾鱼蛋)等,就可以作为宝宝的一餐饭啦!
紫薯 绿豆


食材:45克大米,20克小米, 15克绿豆,60克紫薯

调料:无

烹制方法:炖

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

* 做法 *

1. 紫薯去皮切块儿。

2. 准备食材:45克大米,20克小米, 15克绿豆,60克紫薯。

3. 绿豆不好煮,最好是提前用清水浸泡4个小时左右。(浸泡的时候,记得要放到冰箱冷藏)

4. 大米,小米淘洗干净之后,与绿豆、紫薯一起放到小炖锅里。

5. 加入清水,没过食材。

6. 熬煮1个小时左右,直到绿豆煮烂开化后,出锅。具体需要多久时间,与用的锅不同,需要根据自家用的电饭煲或者高压锅,还是BB煲做调整。

7. 这道菜谱适合做宝宝的主食,需要额外再搭配一些蔬菜,蛋肉等做为宝宝的一餐饭哟。

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