材料:大米、南瓜、水各适量
做法:
大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
营养提示:
每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。
南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。
材料:菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)
做法:
菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。
营养提示:
菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克。
材料: 1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水
做法:
把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。
营养提示:
玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
营养提示:
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。
6个月的宝宝虽然可以开始尝试辅食了,但是Ta的肠胃功能还比较脆弱,不恰当的辅食添加可能会增加宝宝的肠胃负担。那么你知道6个月的宝宝辅食添加的原则是什么吗?
1、从少量到多量
每次给宝宝添加新的辅食时需要从少量开始,逐渐增加。例如添加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后如果宝宝没有什么不良反应且排便正常、睡眠安稳,宝妈可以增加到半个蛋黄,之后再逐渐增至整个蛋黄。
2、从细小到粗大
刚给宝宝添加辅食时,食物颗粒要细小,方便宝宝吞咽。而在宝宝快长牙或正在长牙时,宝妈可以把食物的颗粒逐渐增大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长并锻炼宝宝的咀嚼能力。
3、从稀薄到粘稠
宝妈应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况,将食物从稀薄状逐渐过渡到粘稠状。即从果汁、菜汤、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡到软饭、面条等,这样宝宝才不会有消化不良的情况。
4、辅食少盐少甜
有的宝妈常常会依据自己的口味来喂养孩子,比如在宝宝的辅食中加入过多的盐分或糖分,这是很不对的做法哦。盐分会加重宝宝肾脏的负担,同时,甜食的摄入也会增加宝宝胃肠道的饱胀感,从而降低宝宝的食欲。所以,宝宝的辅食应尽可能少盐少甜。
主要食物:母乳或配方奶
辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥、动物血
餐次每4小时一次
上午6:00:母乳喂哺20分钟,或配方奶150~200毫升;
8:00:喂果汁或菜汁或温开水80毫升;
10:00:喂米粉20克,蛋黄1/4个;
12:00:喂菜汁或果汁或菜汤30~60毫升,鱼泥或肉泥20~50克;
下午14:00:喂母乳20分钟,或配方奶150~200毫升;
16:00:喂菜泥或果泥30~60克,肉汤30~60毫升;
18:00:喂母乳20分钟,或配方奶150~200毫升,米汤30~60毫升;
夜间20:00:喂果泥或绿叶蔬菜菜泥50克,蛋黄1/4个;
22:00:喂母乳20分钟,或配方奶150~200毫升;
备注:鱼肝油每天1次,每次400μ
1、蜂蜜。1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。
2、芒果。芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏。
3、酸奶。酸奶中的蛋白质分子较大不利于宝宝消化吸收。尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
4、韭菜、菠菜。菠菜含有丰富的醋浆草酸,这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐,不利于宝宝吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应
5、添加防腐剂类的食物。如火腿、成品果汁等。同时还要避免吃各种添加剂、调味料、淀粉、亚硝酸钠等的食物。
除了以上列举的几种不是六个月大的宝宝吃的食物外,还要注意,给宝宝添加辅食时最好粗粮为主,精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏;在给宝宝准备的食物中,应该避免出现各种调味料,否则容易加大宝宝肾脏的负担,还会干扰宝宝对其他营养的吸收。
6个月是宝宝初尝辅食的时期,辅食添加要目的以品尝为主,以丰富宝宝的味觉。下面我们就一起来看看6个月宝宝添加辅食的注意事项有哪些吧!
1、由少量开始,逐渐增多。
当孩子愿意吃并能正常消化时,再逐渐增多。如孩子不肯吃,就不要勉强地喂,可以过2—3天再喂。强迫让孩子吃,只会适得其反。
2、辅食要由稀到干,由细到粗。
辅食要由稀到干,由细到粗,由软到硬,由淡到浓,循序渐进逐步增加,使孩子有一段逐渐适应的过程,切勿一步到位,孩子会适应不了。
3、要根据季节和孩子身体状态来添加辅食。
要根据季节和孩子身体状态来添加辅食,并要一样一样地增加,逐渐到多种。如孩子大便变稀不正常,要暂停增加,待恢复正常后再增加。另外,在炎热的夏季和身体不好的情况下,不要添加辅食,以免孩子产生不适,最好等到入秋,天气凉爽时再添加。
4、宝宝吃奶前饥饿时添加。
辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加,这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加,可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。
5、宝宝餐具要固定专用。
要注意卫生,婴儿餐具要固定专用,除注意认真洗刷外,还要每日消毒。喂饭时,家长不用用嘴边吹边喂,更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂给婴儿。这种做法极不卫生,很容易把疾病传染给孩子。
6、锻炼孩子适应使用餐具。
喂辅食时,要锻炼孩子逐步适应使用餐具,为以后独立用餐具做好准备,一般6个月的婴儿就可以自己拿勺往嘴里放,7个月就可以用杯子或碗喝水了。
7、爸妈喂孩子辅食要有耐心。
家长在喂婴儿辅食时,要有耐心,还要想办法让孩子对食物产生兴趣。
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