材料:稻米200克,百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。
做法:
1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块。莲子去心洗净。
2、锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
材料:猪肝80克,东北珍珠米150克,青菜(生菜最好)1棵,水1500毫升,姜丝/盐/花生油少许。
做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪刚肝切小块用姜丝/盐/花生油拌匀,青菜切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
材料:雪梨一个,大米或糯米,干菊花,水。
做法:
1、大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮。
2、雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮。
3、当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可。
材料:百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:
1、先将材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。
2、将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。
3、用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
材料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:
1、将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁。
2、再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。
3、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
材料:葱白(葱的根部)5-6段,生姜6-7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。
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