材料:鸡腿1只,粟子15颗,食盐少许、酱油1勺,鸡精1勺,葱姜适量、料酒1勺、水淀粉1勺、水适量、植物油500克、白糖1勺。
做法:鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖。再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火。将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可
功效:此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、增补五脏的鸡相配,补而不腻,还能通过栗子的活血止血效用,促进恶露排除及子宫复原。
材料:乳鸽1只,枸杞30克,盐少量。
做法:将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少量。吃肉饮汤,每日2次。
成效:具有益气、补血、理虚效果。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。
材料:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。
做法:将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。
成效:具有益气补血效果。适用于子宫的调补。
材料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克,阿胶80克,姜10克,盐2克。
做法:鸡脯肉洗净,切成鸡丝;阿胶碎成小块,放沸水锅内隔水蒸化;生姜洗净,去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时,取出,参加精盐调味即成。
成效:阿胶为补血之佳品,尤为适合出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴,流产后吃阿胶是非常好的。
材料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适当。
做法:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。
成效:具有补中益气,养血效果。适用于贫血及病后,流产后子宫的调养。
材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适当。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一同放入煲中,加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂停止。
功效:补中益气,补脾和胃,益气生津,滋阴养血。适用于气血双虚流产后的女人。
材料:红菇 1把、鸡肝 2付、豆腐 1块、葱花适当、姜 3片。
做法:红菇洗净泡软,鸡肝切片,豆腐切小块,预备葱花。鸡肝用腌料抓匀,腌制15分钟。一起把红菇和生姜放入开水中煮透(汤彻底变红),放入豆腐煮开。最终把腌好的鸡肝倒入汤中,煮开至鸡肝断生,加调味料出锅。
成效:红菇有菇中之王之称,具有补虚养血,防癌抗衰的多种成效,汤色清红,参加豆腐、鸡肝营养更全部,滋味更鲜美,是孩童、孕产妇、贫血者以及流产后的女人宜食的补气益血佳品。
材料:党参30克,枸杞15克,乌鸡500克摆布。
做法:乌鸡活宰,去毛及内脏,党参、枸杞洗净,将其放入乌鸡肚内,用针线缝好,放入砂锅内,参加清水和姜,盖上盖,先用武火煮开,再用文火煲两小时即可。
功效:乌鸡丰厚的蛋白质、维生素等是妇人常用之补品。党参益气,枸杞滋补肝肾,生精血,明目聪耳,养阴润燥,健肤美容。凡脾胃衰弱、气血不足及妇人妊娠及流产后皆可食用,有极好的作用。
1、人工流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应供给1.5~2克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。
2、由于身体较虚弱,常易出汗,补充水分宜少量多次,汗液中排出水溶性维生素较多,尤其维生素C、维生素B1、维生素B2,因此应多吃新鲜蔬菜、水果。这也有利于防止便秘。
3、在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。有医师建议服用3-5副的生化汤(当归六钱、炙甘草钱半、川?四钱、桃仁一钱、黑姜一钱、杜仲二钱) 。
专家称,人流后还有很多传统的膳食值得借鉴,像黄芪、阿胶、赤砂糖、大枣、糯米、粳米、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等都具有不凡的收敛止血、补气补血之功用。
每个月吃一只乌鸡,在经期前七天吃,若是你想保养子宫的话,可以这样试试。除此之外常吃大枣,坚持喝奶对人体也有很大好处的。
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