Q5应避免食用生冷食物及水果吗?
陈思帆医师表示,中医的「脾胃」是指消化功能,也就是食物经过脾胃消化之后,便能化生成气血,以构筑成身体架构,因而有「脾为后天之本」一说,所以消化功能一定要时时保护。
「由于产后抵抗力较差,一般会建议先不要食用生食,以免肠胃道感染,且除了生食之外,也不可饮用温度低的冰凉饮料,以免寒邪从肠胃道进入,影响肠胃血液循环,进一步降低消化功能。此外,食物和药物皆有其『性味』,药物属于偏性强,食物则属偏性弱,而偏寒的食物与药物须特别注意摄取量,一般而言,水果多偏寒性,特别是瓜果类,例如夏天食西瓜以降火,就是这样的道理,如果产妇想吃水果,可以选择较平性的水果,像是苹果、芭乐,柳丁,但仍不宜食用太多,一日以1~2份(拳头大小)为佳。」
Q6吃火腿有利于伤口恢復?
生完宝宝之后,妈咪的身体或多或少会留下伤口,为了让伤口恢復,除了均衡饮食之外,可额外多补充一些蛋白质食物,因此可增加肉类及蛋类的摄取量。陈思帆医师指出,火腿为腌製物,能存放较久,或许是古代妇女选择的塬因,但现代有许多研究皆显示加工食品对人体的危害,因此建议儘量选用新鲜的食物,减少食用加工食品之频率。
Q7产后一定要吃麻油鸡?
产后因气血亏虚,除了注意生活作息之外,还会建议配合服用月子药膳,但各人体质不同,有人天性虚寒,有人终年燥热,坐月子的作息方式及药方也都不一样,因此月子药膳应个别调整,妈咪可与专业中医师讨论或询问,才可服用最符合自己体质的药膳。麻油鸡进补也属于同样道理,但麻油性属温补,须依伤口復塬状况及产妇体质来调整麻油和酒的分量,避免过于燥热。陈思帆医师表示:「妈咪在产后初期,伤口仍处于红肿热痛的状态,此时需服用生化汤等化瘀去陈的药物,不可服用麻油等进补药材;到了产后中期,开始可在食材内逐步加入麻油,若身体未有上火,燥热的情况,才能食用麻油全酒的料理。另外,必须提醒妈咪的是,月子药膳的药材选择也要特别注意,应选择经过检验合格,有产地标示的安心药材来烹煮,服用时才更安心可靠。」
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