红豆鸽子汤

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于顺产侧切手术后产妇伤口恢复进补。

材料准备：雏鸽600克、火腿50克、鸡肉50克、盐3克、味精2克,、料酒20克、小葱15克、姜15克。

具体做法：

将乳鸽宰杀后用热水烫透，煺净毛，去除内脏洗净;

乳鸽下开水锅烫一下捞出，洗净沥干水，盛入盘内;

乳鸽内加入料酒和适量葱、姜，上屉蒸至七成熟;

将乳鸽取出，滗出原汁留用，拆净大小骨头;

将鸽肉放在汤碗一边，另一边放上云腿片;

将鸡肉斩成蓉，放入碗内，加入冷水、葱、姜，挤出血水;

将高汤倒入锅内，加入原汁、鸽骨、鸡蓉、盐、味精，待汤吊清后，过筛滤净汤渣;

将清汤倒入盛鸽肉的汤碗内，加盖后再上屉蒸烂，取出食用即可。

麻油鸡

芝麻油可润滑子宫，促进子宫的收缩，加速恶露排出，侧切伤口的恢复。但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质，一只棒腿约有20～30克的蛋白质，可满足您一餐所需营养，更有助于产后妇女迅速补充营养，恢复体力。

材料准备：鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。

具体做法：

鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片，备用。

在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。

转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起煮即可。

生化汤

生化汤可调节子宫收缩，以排除子宫内黏膜或血块，加速恶露排出，同时帮助内膜修复，并降低收缩时所产生的痛感，特别是顺产侧切的产妇应多加食用，更能帮助伤口复原。

材料准备：材料米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分

具体做法

米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。

第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。

将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

野生黄鳝汤

黄鳝肉的营养成份非常高，是一种高蛋白低脂肪的优质食品，这款美味的黄鳝汤除了具有补气血、愈合伤口、强筋骨的功效，还可以滋补肝肾、降血糖，并且非常适合坐月子的产妇食用。

材料准备：黄鳝，干淮山(也称山药)，红枣，瘦肉，陈皮，北芪(也称山黄芪)，姜。

具体做法

黄鳝剖好，不去骨，洗干净，然后用刀背刮去表面的黏液，汆水后捞起。

瘦肉洗干净切成块，也汆水捞起。

北芪、淮山、红枣、陈皮同样洗干净，红枣要去核;陈皮要刮去内瓤。

锅里放水，煮沸，然后放入所有材料，用大火煮二十分钟，再改用文火煲九十分钟左右，最后加入食盐调味即可。

鲈鱼汤

鲈鱼的鱼刺少，肉质鲜美细致，易消化吸收，是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂，蛋白质可促进产后妇女的会阴侧切伤口愈合;胶质与油脂可修复人体关节之间的结缔组织，也能让皮肤更加细致。而鱼汤则有助于产妇消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。

材料准备：鲈鱼1条、姜丝1/3碗、盐1/2茶匙。

具体做法

鲈鱼去鳞、内脏及鳃，洗净，切成三段。

锅内放4杯水及姜丝、盐，煮滚2分钟。

投入鱼段后再煮8分钟即可。

健康小提示

顺产侧切的产妇术后在饮食上应该不吃生冷辛辣东西,不喝酒,增加营养,以清淡营养丰富的如鱼,肉,蛋,豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主。应该要在饮食方面加强营养的，一些高蛋白质食物的摄入是有利于伤口的愈合的。比如鸽子，或是一些鱼类特别是黑鱼，还有如虾类，鸡类等都是很好的。