柠檬鲑鱼

准备材料：鲑鱼300克，柠檬150克，盐和油少许。

制作方法：

1.将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟。

2，食用时淋上柠檬汁即可。

营养分析：这样一道怀孕23周饮食推荐柠檬鲑鱼给孕妇带来的营养是非常丰富的，具体说来有蛋白质60.6克，脂肪48.3克，糖12.5克，纤维0.2克。

深海鱼类，包括鲑鱼、老虎斑、小黄鱼等都是富含脂肪而且营养丰富的。食用这些可以帮助怀孕23周胎儿的脑部和神经系统的发展。

芡实赤小豆田鸡汤

准备材料：瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大，2-3只)芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。

制作方法：

1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2.5小时，调味即可饮用。

营养分析：此款汤水富含微量元素，有利于胎儿身体发育。另外，此汤有补虚利水的作用，对怀孕23周有些水肿的孕妈妈非常好的。

葱油鲤鱼

准备材料：鲜鲤鱼、精盐、味精、料酒、葱姜、香菜梗、胡椒粉、酱油

制作方法：

1、鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净;

2、洗净的鲤鱼以1 厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨;

3、将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料酒略腌，再散放入葱姜丝;

4、将鱼放笼屉内蒸至嫩熟，取出滗净汤汁，撒上洗净的香菜梗;

5、 炒勺加香油，入葱段煸炸，待葱段焦黄时捞出不用，随即放入胡椒粉搅勺，再倒入酱油一烹，均匀地浇在鱼身上即成。

营养分析：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。葱油鲤鱼是孕期的一款好食谱。

番茄汁茭白羹

准备材料：茭白、番茄、鲜汤、料酒、盐、白糖、味精

制作方法：

1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用;

2、番茄洗净，切瓣;

3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用;

4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开;

5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

营养分析：茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效;此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

健康小提示

蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。怀孕23周的准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。另，孕23周的孕妈妈应该少吃或不吃难消化和易胀气的食物如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。