孕妇高血糖能吃菠萝吗

孕妇高血糖可以适量吃一些菠萝，菠萝每100克中含糖量少于10克，含糖量是比较低的，此外，菠萝中菠萝含有大量的纤维素，能够很好的促进食物的消化吸收，还能够稀释病人的血糖和血脂。

而且菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，同时菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

孕妇高血糖吃菠萝注意事项

1、菠萝中含有一种蛋白酶的物质，过敏体质的人食之会引起过敏，如果孕妈们在吃菠萝后出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，这说明可能是对菠萝过敏，这个时候就最好不要吃。

2、高血糖准妈妈们在吃菠萝时最好在两餐之间血糖值最低时使用，菠萝中的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。

菠萝的健康做法推荐

菠萝虾球

准备材料：鲜虾、菠萝、番茄酱、米醋、白糖

做法：

1、虾去头去壳去虾线，从后背剖开一刀。

2、虾仁入开水锅煮熟，下锅时要把后背分开才好煮成虾球。

3、碗里倒蕃茄酱.白醋.糖调成料汁。

4、菠萝切小块，热锅炒菠萝，倒料汁，倒虾球，翻炒均匀出锅。

菠萝咕噜肉

准备材料：菠萝、冰糖、猪里脊、淀粉、面粉、彩椒、洋葱、盐，胡椒粉、姜汁、蛋清。

做法

1、菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。

2、猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。

3、淀粉和面粉混合，彩椒切块，洋葱切块。肉用盐，胡椒粉，姜汁，蛋清腌渍半小时。

4、肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。

5、油烧八成热，下肉团炸微黄，捞出来，继续烧油，再下入一次。

6、炸到自己想要颜色浅一点的时候，捞出来备用。

7、锅里放三分之一汤匙食用油，炒一下彩椒和洋葱片，炒均匀。

8、放入一汤匙番茄酱，一茶匙糖，炒匀。

9、放半碗煮菠萝的糖水，一茶匙盐，调成合口的酸甜汁。