甘蔗马蹄水
准备材料:甘蔗2段、胡萝卜1个、马蹄6个、清水适量。
做法:
1、将甘蔗洗净不用去皮,剁成小块,胡萝卜去皮切小段,马蹄清洗干净表面的泥土,对半切开。
2、将甘蔗、胡萝卜、马蹄放入锅内,加入清水。
3、坐炉子上开大火煮沸,转小火慢煮煮至甘蔗出味即可。
甘蔗排骨汤
准备材料:甘蔗250g、猪龙骨350g、熟板栗200g适量、料酒适量。
做法:
1、首先将去好皮的甘蔗切约十厘米的条。
2、猪龙骨砍成块 锅中倒入下半锅清水 倒入猪龙骨 淋入适量料酒 焯去血水 捞出入凉水洗净。
3、准备好汤锅,倒入半锅清水,下入猪龙骨 甘蔗 盖上锅盖 小火煲九十分钟。
4、倒入熟板栗,盖上锅盖,继续煲三十钟即可。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!