做法一
准备材料:菊花10克、枇杷花适量、冰糖适量、水适量。
做法:
1、杭菊、枇耙花用清水冲洗干净。
2、将清洗干净的食材放入搪瓷锅里,注入足够的饮用水浸泡一个小时左右后,食材为干燥品,通过水的浸泡药材组织细胞膨胀後恢复其天然状态, 煮时易於有效成分浸出。
3、浸泡过的杭菊、批把花连锅置于火上,大火煮10分钟后,改中火再煮20分钟。
4、用漏勺畀去渣,留出汤液加入冰糖,用筷子搅拌至糖完全溶解,晾凉了装入矿泉水瓶,存入冰箱,随喝随取。
做法二
准备材料:枇杷花适量、蜂蜜适量、水适量。
1、准备好一节纱布和适量的枇杷花,用清水冲洗枇杷花,然后将洗干净的枇杷花放于纱布之中。
2、准备一锅清水,烧制温热,然后将纱布包裹好的枇杷花放进盛有温水的锅中,加盖子后用旺火将水烧煮至沸腾。
3、等到水沸腾之后看一下枇杷花的汁水的颜色,并翻动一下纱布包,调成文火,再次煎熬5分钟左右。
4、将熬好的枇杷花汁水倒入杯子中并加入蜂蜜调味即可。
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