宝宝对食盐的敏感度要高于成人,当食物中食盐含量为0.25%时,成人可能感觉不到咸,而婴幼儿却完全可以感知到。这是因为对食盐的敏感度是随着年龄的增长逐渐降低的。因此,父母感觉咸淡可以的时候,对宝宝来说可能已经比较咸了,而这时宝宝又不会说话表达,时间长了,宝宝就对这个咸度产生耐受,从主观上也就认可了这个咸淡度。
中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克,完全换算成食盐才0.5克,而食物中其它成分也含有一定量的钠。父母对6个月内的宝宝辅食没有必要添加食盐,以清淡饮食为主,让宝宝从小就开始低盐饮食。8个月以后,可以考虑适当添加一些。
民间说法二、“给新生宝宝喂奶要定时定量”X
乳汁的分泌是吸吮刺激越频繁、吸吮力越强,泌乳量越多。新生儿提倡按需哺乳,即不加任何时间限制,完全根据婴儿生理需要想吃就吃,母亲感到奶胀就给婴儿哺乳,这样有利母亲早“下奶”和乳汁源源不断地分泌,以充分满足新生儿的营养需要。
民间说法三、“感冒了要多吃,发烧时要饿着。”X
不管是感冒还是发烧,都应该正常给孩子吃饭,除非孩子吃不下。不吃饭会降低肌体对疾病的抵抗力,使孩子病得越来越厉害。宝宝感冒发烧时不仅要正常进食,还要注意给孩子多喂水,以防脱水。
民间说法四、“喝咖啡有碍生长。”X
咖啡不会影响孩子的生长,但孩子也不能过多地摄入咖啡因,摄入过多会影响钙和其它营养成分的吸收。
民间说法五、“巧克力会引起粉刺。”X
粉刺是皮肤的油脂腺过分活跃所致,并非巧克力的问题。十多岁的孩子爱长粉刺是因为性激素促使皮脂腺分泌更多的皮脂,这种皮脂是一种油性分泌物,可以堵塞毛孔,形成粉刺。
民间说法六、“多吃胡萝卜可改善视力。”X
第二次世界大战期间,英国人不想让德国人知道他们使用雷达,所以英国人就传说他们的飞行员因为吃了大量的胡萝卜而在夜间的视力非常好。胡萝卜富含维生素A,确实对维持视力有好处,但若超过日推荐量以后,对视力没有任何改善。
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