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十种错误的喂奶方法!

2009年06月21日 15:58 阅读次数:194
现在提倡科学育儿,喂宝宝喝奶也有学问,看看你有没有进入这些误区?  一、牛奶越浓越好  有家


 四、牛奶服药一举两得
 有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。

 五、用酸奶喂养婴儿
 酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及 早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起 呕吐和坏疽性肠炎。

六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
 为了让孩子爱喝牛奶,在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法。但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的 蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。


 七、在牛奶中添加米汤、稀饭
 有些家长认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有 维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏 维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿 发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

 八、牛奶必须煮沸
 通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。

九、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D
 有的家长从广告中得知:补钙还要 补维生素D,而多 晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了 维生素B1维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。

 十、以炼乳代替牛奶
 炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶给孩子喝。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半,如果喂食婴幼儿当然不能满足他们生长发育的需要,还会造成他们体重不增、面色苍白、容易生病等。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高,用这样的“奶”喂孩子,也容易引起小儿腹泻。此外,如果孩子习惯了过甜的口味,会给以后添加 辅食带来困难。
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