春季宝宝祛“湿”饮食

2岁以下婴儿祛湿食品

婴儿 湿疹中医称“奶癣”，发生主要与婴儿体质有关，加上喂养不当（多见于食 牛奶的婴儿），内生湿毒，外受风邪，脾失健运所致，跟现在春季多变的气候关系不大，如果出现湿疹，需要调理身体，不妨试试去湿的食物：

薏米粥
组成：薏米30克，淀粉、砂糖、桂花各少许。
做法：常法煮粥，米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花，即可食用。

冬瓜粥
组成：粳米30克，冬瓜150克。
做法：将冬瓜切成小块，与米同煮粥，粥熟即可食用。

荷叶粥
组成：粳米30克，荷叶1张，食糖少许。
做法：粳米常法煮粥，待粥熟时，取鲜荷叶，洗净，覆盖粥上，再微煮少顷，揭去荷叶，粥成淡绿色，调匀即可，可加食糖少许。

鹌鹑祛湿汤
材料：鹌鹑1只，薏米、百合各20克，姜1片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

白术猪脚祛湿汤
原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5克、姜、葱花、 盐适量。
做法：猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花，调味可食。（注：汤类食品，建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣，只喝汤。）