一举两得。
专家分析:在所有的食物里,蔬菜、水果和谷类里含的营养最丰富,同时热量最低。而在肉类中,鸡肉和鱼肉同属白肉,脂肪含量低,对用脑的人很有好处。汤的做法能使营养充分溶解,从而更易被人体吸收。
3.孙岚,25岁,外企秘书,身高1.70m,体重52kg
饮食秘诀:定点定食
她这样做:我每天要做的事很多,老板是个追求完美的人,哪一点想不到都会被骂。晚上还要去补习外语,所以吃饭成了我的大问题。我不想学习完了再吃饭,吃完就睡,不长肉才怪;又不想吃快餐,没营养不说,还很容易长胖。所以每次有课的日子,我都会提前为自己准备一个三明治,一定要是我自己做的,我会在全麦面包里加一片火腿,几片生菜,绝对的健康食品。
专家分析:不定时吃饭是现代女性减肥或控制体重的大敌,也是许多人屡减屡败的症结所在。千万不要把晚餐放在睡前,这之间要有两个小时的间隔。找到你不能定点吃饭的原因,然后找出相应的解决办法。
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