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补充营养的3类食物
补充营养的3类食物
2008年12月20日 11:19
阅读次数:
1095
随着宝宝一天天的长大,每天所需的营养也越来越多,在这里,幸孕280咨询了相关专家,总结出3到6岁的幼儿每天不可少的几类食物是: 第一类,供给蛋白质
随着宝宝一天天的长大,每天所需的营养也越来越多,在这里,幸孕280咨询了相关专家,总结出3到6岁的幼儿每天不可少的几类食物是:
第一类,供给
蛋白质
的食物。
主要有
牛奶
、禽蛋、瘦肉、动物肝脏、动物血以及大豆及大豆制品等。
第二类,供应
维生素
C(抗坏血酸)、胡萝卜素和矿物质的食物。
主要有胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等蔬菜以及水果。其中深色蔬菜的胡萝卜素含量最高,在体内可以转变成
维生素A
,并含有一定的钙和铁。因此,婴幼儿吃蔬菜,应以深色蔬菜为主。
另外,萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜也含有一些维生素C和矿物质,但不如深色蔬菜丰富。
第三类,以提供热能为主的谷类、油脂和糖。
谷类供给幼儿所需热能的50%~60%,还可提供30%以上的蛋白质,而且是
维生素B1
的主要来源。
谷类的维生素和无机
盐
主要分布在谷胚和麦皮之中,因此,应注意粗细搭配,少吃精米精面,吃糖不宜太多,而且要注意口腔卫生,以防
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