孕妇中期可以吃螃蟹吗
孕妇在
怀孕中期,可以适当食用螃蟹,但需保证螃蟹完全被做熟,且为鲜活的螃蟹,螃蟹来源健康卫生,否则可能会增加
食物中毒风险。百姓认为螃蟹作为海产品属于寒凉食物,而
孕期女性需绝对避免接触寒凉食物,实则并非如此。多数孕妇在怀孕期间少量进食螃蟹,并不会导致
流产、
早产。螃蟹作为较好补充营养的食物来源存在,适当食用螃蟹肉,可起到补充
蛋白质的作用,且螃蟹中含有丰富的微量元素、矿物质,适当食用味道鲜美的海产品,对于孕期营养均衡可起到补充作用。
但应避免短时间内大量食用,需注意出现螃蟹不鲜活,或在烹制过程中未完全做熟,可增加食物中毒,出现寄生虫感染风险。无论何种影响在怀孕期间,均会严重危害孕妇及胎儿生命安全,所以在怀孕期间可适当少许食用螃蟹,但避免在短时间内大量使用,而且不能食用来源不明、卫生条件无法得到足够保障、不能保证绝对鲜活的螃蟹,否则可能会引发不良后果。
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