好喝又便宜的白酒有哪些?有句话叫作“人无千日好,花无百日红”,在中国这个泱泱大国、人口红利吃不完、用不尽的消费市场,想做一个消费品的“百年品牌”是难上加难。
尤其是放在白酒市场上,这句话更是再真实不过了。
白酒属于饮品,是消费品,更是一种社交工具,所以除了品质、口感之外,人们更关注他的品牌价值和大多数人的认可度。
比如家里自己喝的酒,可以没有品牌,散酒都行,只要我自己爱喝,没人管得着。
但是有一个特点,就是酒很少是被一个人喝掉的,一群人的情况下对品牌、价格的要求就比较高了,所以很多白酒品牌可能在某一个历史阶段是家喻户晓的,但是长江后浪推前浪,早晚死在沙滩上,早些年的一些老名酒,很多都已经销声匿迹了。
比如下面文章中提到的几款白酒,单独拿出来只要喝过的人都是竖大拇指的,无奈在经营上可谓“惨败”,只有行家、老酒民才会拿来当作口粮酒,很有可能有你喝过的。
二锅头酒是中国清香型白酒的一大分类,其中北京是二锅头品牌的聚集地,红星二锅头是老品牌了,在行业内地位较高,也是二锅头品类的第一名。
红星二锅头是传统酿酒工艺和现代微生物技术相结合的成果,麸曲清香酿造工艺,最大限度地提高了传统工艺的出酒率,同时缩短了发酵周期和降低了酿造成本,才有了直接地气的大众亲民口粮清香酒。
酒体清澈透明,气味香郁,醇厚甘冽,清香纯正,回味悠长,最接近传统的古法白酒,反而因为廉价被看不起,甚至被当作“酒精勾兑酒”。
国康1935
说了茅台,就不得不说国康1935,同在茅台镇,同饮一片水,得天独厚的自然地利条件让国康酒业能产出不输茅台的优质酱酒。
国康1935作为国康的口粮爆款,选取本地糯红高粱为原料,酿造的正宗坤沙酒,按照标准的酱酒“1+5”模式 ,即1整年的酿造周期+至少5年的坛储窖藏,其基酒品质已经可以和中高端酱酒媲美。再经过特级酱香酒酿造师的勾调。
入口爆香,酱味正,口感净,含在口腔能感受到酒体的醇厚细腻,咽下喉咙,舌根甘润,回味长,口粮级别的酱酒能做到回味悠长、前后均衡也是很不容易的。
这款国康1935极力推荐的一款!
首先从入口来说,细滑、醇柔,不辣口、不辣喉,捏着鼻子感觉像喝了一口橄榄油,酯类成分非常丰富。
酒香层次感很馥郁,前香、中段、后段、回味各有不同,花蜜香、酱香、酱鲜、粮香协调突出,整体平衡感特别好,不像某些酒只是在某一方面特别突出,这就是只有匠人、匠心、手艺人才能酿得出来的美酒。
始建于1964年,位于四川省泸州市古蔺县太平镇,有着成熟的酿酱酒酿造工艺,并有年产2万吨的规模,也成为了四川酱酒新兴品牌,在业内又有“川酒小金花”的称号。
作为国内酱香酒产能排名老三的潭酒,酒质好,性价比高,在酒友中的口碑还不错,金酱是潭酒里最具性价比的口粮酒,是很能打的一个产品。
酒体微黄透明,酒花均匀,黏稠饱满,香气浓烈,有层次,分别有酱香,果香,粮香,焦糊香,入口酱味醇厚,酒体柔和纯净,只是在焦糊香方面略显不足,但也突出了川派酱酒的特色,就是更容易入口。
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