当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。
将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效:鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
羊肉附子汤
食材:250克羊肉、25克杜仲、30克附子、15克熟地,葱姜蒜。
做法:将羊肉洗净,切成小块,然后杜仲、附子、熟地用纱布包好,一起放入锅中,再放入生姜、葱,加适量水直至将所有材料都盖过,用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂,起锅前捞起药包,放盐即可。
功效:温经逐寒、补肾,适合腰膝发寒、小便频繁等不适者食用。
1、每天晚上睡前坚持用热水泡脚20分钟左右,也可加生姜或花椒泡脚。
2、每天都要有一定的运动量,这样才能会使身体产生热量,气血运行加快,促进体内新陈代谢,加快湿气的排出。
3、晴天时每天出去晒半小时的太阳,可增温驱寒。
4、也可以试试用刮痧、拔火罐或艾灸等中医方法来驱寒湿气。
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