番石榴属于桃金娘科植物番石榴的果实,和石榴没有什么关系。其味干涩、性平,有收敛止泻、止血的功效,用于治疗泄泻、痢疾、小儿消化不良等。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维生素C的含量尤其高,还含有维生素A、维生素B以及微量元素。
此外番石榴还富含膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、糖、氨基酸等营养成分,可以提高免疫能力,预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,有利于提高血管弹性,能将胆固醇分解成硫化物而排出体外,可以清洁血管。还有益于营养物质的运输,促进大脑的发育。
番石榴果肉润滑,汁水甘甜、解渴,可以直接吃,也可以制成果酱、酸辣酱等各种酱料,做水果沙拉、布丁、冰激凌也是不错的选择。
孕期吃什么算是非常重要的事情了,这时候有两个人都需要营养,如果吃不好,都会有影响。所以为了保证母婴的健康,一定要注意饮食问题。通常把饮食界定为整个孕期中孕妇和胎儿营养最主要的来源,要遵循三个原则,即足量、全面、均衡。
足量就是整个孕期供给的营养要足额、足量,但不要求超量。把营养分为两大块,重即量上有宏量和微量营养。宏量营养包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和水分。微量的包括矿物质、维生素,是以克、毫克,甚至微克计算。把营养物质分为七大类,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维、矿物质、维生素,在整个孕期的膳食结构中七类物质都要足额、全量。均衡就是不偏食,都要吃但都不能多,饮食中要有规律,建议少食多餐。
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