孕妇可以吃百合吗

孕妇可以吃百合，百合不会对孕妇胎儿造成影响。当然，喜欢吃也不要多吃，什么东西都讲究个适量。百合中含有丰富的维生素B1、维生素B2，这些B族维生素是人体不可缺少的营养素，是体内多种代谢途径重要的辅酶，对于促进胎儿体格发育、神经系统发育，和皮肤健康有着至关重要的作用。百合含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质和营养素，这些营养素有助于宝宝的体格发育，有助于预防孕妇妊娠期骨骼疏松、妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等疾病发生。百合的膳食纤维含量也很高，能够有效缓解妊娠期便秘症状，所以妊娠期间可以吃百合。

百合的功效与作用

百合除了做菜美味，在中医里面还是一味不错的药材，功效突出。百合从中医来讲，性偏寒、味甘，归心肺二经，本身具有润肺止咳，清心除烦的作用。

首先，百合可以用于治疗阴虚所致的慢性咳嗽。古人认为百合昼开夜合，其形象肺，故能润肺，可以治疗慢性咳嗽，往往此类患者表现为迁延难愈的咳嗽，而且其咳嗽表现为干咳少痰，有些患者还可以表现为痰中带血，此类患者往往舌头偏红，没有舌苔，脉细数。

除此之外，还可以用于治疗阴虚所导致的心烦、失眠。对于此类患者，也可以采用百合治疗。现代医学认为百合本身含有多种维生素，还有很多黏液物质，这些物质可以帮助人体达到养颜美容的功效。除此之外，百合中还含有多种生物碱，这些生物碱可以起到改善支气管平滑肌痉挛的作用，改善呼吸道症状。

同时百合中的这些生物碱，对人体的代谢有一定辅助的，帮助人体调节代谢，调节免疫功能作用。对于肿瘤还有一定抗癌作用，可以提高人体的白细胞，增加免疫系统对肿瘤细胞的免疫力，增加巨噬细胞对肿瘤细胞的吞噬能力，具有一定的抗癌作用。这就是百合的功效与作用。

孕妇饮食需要注意什么

孕期吃什么算是非常重要的事情了，这时候有两个人都需要营养，如果吃不好，都会有影响。所以为了保证母婴的健康，一定要注意饮食问题。通常把饮食界定为整个孕期中孕妇和胎儿营养最主要的来源，要遵循三个原则，即足量、全面、均衡。

足量就是整个孕期供给的营养要足额、足量，但不要求超量。把营养分为两大块，重即量上有宏量和微量营养。宏量营养包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和水分。微量的包括矿物质、维生素，是以克、毫克，甚至微克计算。把营养物质分为七大类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维、矿物质、维生素，在整个孕期的膳食结构中七类物质都要足额、全量。均衡就是不偏食，都要吃但都不能多，饮食中要有规律，建议少食多餐。