乌鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素以及各种微量元素，并且脂肪含量和胆固醇含量都很低，非常适合孕妈妈食用补身，但孕妈妈食用也要注意，不能多吃，因为其性温热，过食容易导致上火。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的孕妇忌食，以免加重病症。
孕妇炖乌鸡汤时要注意，不能和野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子等一起搭配食用，以免影响营养吸收或肠胃消化不好。同时要注意不能与芝麻和菊花搭配，不然容易导致中毒。也不能与中药材一起炖，因为有些中药材里面含有一些成分，对宝宝的生长发育是不利的。
孕妇想要吃的乌鸡汤滋补效果更好，建议最好是用砂锅小火慢慢炖，这不仅能够让乌鸡的味道更加香浓，营养物质也会更多融进去汤里面。
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