血腥玛丽用什么番茄汁

血腥玛丽鸡尾酒应用鲜榨的红的番茄汁。

制作的时候，现做现榨的番茄汁，不用稀释，然后再用芹菜点缀，就像吸管一样即可。血腥玛丽中的番茄汁使得其看起来像血一样，其名字就是由此而来。另外，饮用的时候有番茄汁口感也极其顺滑，同时加了辣椒油使得番茄汁所带的微辣，会在舌尖和牙齿间颤抖，口感很是丰富独特。

血腥玛丽鸡尾酒为什么要加芹菜

从口味上讲：芹菜有着清淡的味道，有助于平衡杯中的辛辣。

从营养上讲：芹菜的高纤维是加快胃部的消化和排除的好食物，通过芹菜的利尿功能，把胃部里未吸收的酒精经过尿液排出体外，可以减少酒精的影响。

从视觉上讲：红色的酒液有嫩绿的芹菜杆点缀，再搭配上水晶古典杯和手工切削的冰球，是一个视觉上的享受。

血腥玛丽鸡尾酒的做法

配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁

调制方法：

取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀即可。