苤蓝什么人不能吃

1、苤蓝损气耗血，故病后及患疮者忌食或少食。

2、苤蓝，性寒凉，脾胃虚寒或大便泻泄者不宜多食。

3、胆石症、脂肪肝、肝硬化、脑炎、痛风、神经性疾病者慎食。

4、眼部充血者忌食。

5、皮肤病患者不宜食用。

6、胆囊炎病人忌食苤蓝。

7、患有高血糖和糖尿病的人群要少吃或不吃苤蓝。

苤蓝适合什么人吃

一般人群均可食用。

1、苤蓝特别适合胃溃疡、十二指肠溃疡以及容易骨折的老人食用。

2、孕妇也可适量食用，可起到润肠的效果，防治孕期便秘。

3、苤蓝还有解酒作用，适宜饮酒之人食用。

苤蓝食用有什么好处

1、提高免疫力

苤蓝含有维生素、矿物质元素等，可以提高人体的免疫力，降低受到疾病侵害的危险。

2、预防便秘

苤蓝中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠胃的蠕动，减少有害物质在体内停留的时间，从而起到预防便秘以及排毒的作用。对于习惯性便秘的患者，不妨试试多吃一些苤蓝。

3、促进伤口愈合

苤蓝中的维生素C含量比较显著，可以促进伤口愈合。患有溃疡等人群可以尝试多吃一些苤蓝，对缓解疼痛、促进愈合有一定的辅助作用。

4、预防癌症

苤蓝中含有微量元素钼，这种元素对预防癌症有着一定的作用。经常食用苤蓝，可以起到预防癌症的作用。