菱角粉是微黄色的。
菱角粉是用白色的菱角果实加工磨制而成的,但其本色却并不是白色还是有点微黄,不仔细看就容易跟面粉、藕粉搞混,所以大家在购买时要注意分清楚。
菱角粉本身不是透明的,菱角粉用开水冲泡,然后不停搅拌3分钟左右会呈现出半透明的状态。
菱角粉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,其味甘、平、无毒,还具有具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角粉中富含铜等矿物质等与免疫机能有关的酵素,吃了可以提高免疫力。
1、开水冲泡食用。菱角粉是粉末状的,如果是熟的菱角粉,最直接的食用方法就是直接用开水冲着吃,加入适量糖味道会更佳。
2、菱粉羹:将菱角粉用水调开,然后另起一锅将大枣熬至熟烂,最后加入调开的菱粉糊,煮大约10分钟即可。
3、菱粉粥:先用大米煮粥,半熟的时候加入适量的菱角粉和红糖一起煮,早晚使用,具有很好的养生作用。
4、做面食:菱角粉还可以用来做成面条、面皮,或与加入到糕点中,做成的食物也是很清香美味的。
还可以输入140字
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!
荷塘三宝 清脆爽口
在盐水里浮起来的鸡蛋
可乐+味精是春药?
蛋黄溶豆豆
烤箱基础蛋糕 幸福的味道
摇摇摇,3分钟摇出健康奶油
杜仲怎样吃补肾
椰肉怎么做简单又好吃 想念那些被随手扔掉的椰子
鸽子炖什么给宝宝吃好 一鸽胜九鸡的超高营养宝妈必知
鲍鱼怎么炖汤最营养 偶吃一鲍鱼快活似神仙
猪心与什么搭配炖汤 这么好喝的猪心汤必须得走起啊
孕前准妈妈营养食谱推荐:小葱炒猪血、清炒猪血
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!