若是鲜枣已经变坏腐烂了,又或者有虫、发霉、散发异味了,这种的都不能吃,因为其里面已经滋生的大量细菌、病菌等有害物质,食用会导致健康问题,应扔掉。
1、鲜枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分化酶,这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。
2、鲜枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。
3、吃退烧药时不宜吃枣。服用退热药物的同时食用含糖量高的食品易构成不溶性的复合体,削减药物初期的接收速度。鲜枣属于含糖量高的食品,故不可以与退热药物同食,以免影响药效发挥。
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