一般给板栗开了口就不会爆炸。
生板栗是密闭的,其内部含有水分,用微波炉加热时,板栗内部产生大量的热量,从而导致果肉中的水分快速变成水蒸气。当水蒸气达到一定程度、超过板栗壳的承受范围时,就会发生爆炸。但这也只是板栗炸开,微波炉并不会爆炸,不过还是存在一定安全隐患的,所以建议大家在用微波炉热板栗时,最好是先将板栗开个口。
具体做法:
1、用小刀在板栗上切一条(只切至内皮即可,不要整个切开)。
2、把板栗浸泡洗净。
3、板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中,加盖放入微波炉,高火2分钟。
4、2分钟后取出放少许糖,再放少许油,搅拌均匀再次放入微波炉里,高火2分钟即可。
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