吃莲雾为什么不能切半

其实莲雾是可以切半食用的。只不过有些对味道比较挑剔的人觉得，莲雾一整个吃更好，口感更爽脆。

另外，也有人表示，将莲雾剖半、切成片食用会缺失了幸福的口味。

莲雾怎么吃好

1、直接吃

莲雾可以作为水果直接食用，将它清洗干净后，直接拿着吃就可以了。它有淡淡的清香，适量食用清热解渴。建议从蒂头开始食用，越吃越甜。

2、蒸着吃

莲雾还可以蒸着吃，将它清洗干净后，用刀子在莲雾中间挖一个洞，准备一些肉茸放入莲雾中，然后将莲雾放在碗中，上锅蒸熟后就可以食用了。

3、炒着吃

莲雾还可以炒着吃，将它清洗干净后，用刀子将它切成薄薄的片儿，然后放入盐水中浸泡半个小时左右，搭配其他蔬菜一起炒制，加入食盐，醋，酱油等调料就可以了。

莲雾食用要注意什么

1.肠胃虚寒者不宜多食。特别是患有胃溃疡、胃炎患者，以免引起胃部不适。

2.莲雾有利尿的功效。如果出现尿频、尿急或是尿失的患者不宜吃莲雾，否则加重病情。

3.莲雾最好是连皮一起吃，这样更脆爽多汁。

4.莲雾食用要控制量，正常人一天最好不超过3个，太多容易腹泻。