上火

黄芪若是长期过量食用或者食用不当，就会迅速出现如面红、心烦、睡眠差或失眠、咽痛、血压升高或头晕等“上火”症状，甚至使病情加重或逆转病势。

加重病情

黄芪虽好，但也并不是人人都能用的，有些人饮用后反而会使病情加重。比如黄芪助热，阴虚火旺的人食用会加重上火，加重病情。湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，会加重病情。阴虚患者服用会助热，易伤阴动血。

黄芪的食用禁忌

1、在食用黄芪时，应按照由少逐渐增加的方式用，且边服边观察有无上火的表现或身上原有疾病有无加重或是否出现闷、痛的感觉，一旦有则应停用。如果乏力、多汗或气喘等症状减轻，精神和体力改善而又无上述副作用，可增加用量。

2、这些人要禁用

表实邪盛，气滞湿阻，食积内停，阴虚阳亢，痈疽初起或溃后热毒尚盛等证，均不宜用。