原料:西洋参5克,石斛30克。
制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
功效:滋阴养胃,具有降血脂、降血压、增强免疫力、预防糖尿病、生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
原料:石斛枫斗两个,菊花10-20克、枸杞5个。
做法:将石斛枫斗放入煎锅,加清水,大概一天的饮用量,开大火煮沸,然后再加入菊花、大枣和枸杞,一起煮沸,之后倒水饮用即可。
功效:适合长时间呆在电脑办公的白领办公室前代茶饮用。
原料:石斛10克,蜂蜜50克,冰糖10克。
制作:石斛加水文火炖煮,直至有石斛草味,待凉后倒出参汤,再加蜂蜜和冰糖调服。
说明:在这个小方子中,石斛味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。石斛汤可存放在冰箱,随时取食。
材料:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
做法:将石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:石斛茶能养阴清热,生津利咽。主理虛火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂,尤其适合熬夜一族治虛火上炎。
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