有一定的降血压效果。
芹菜中含有酸性的降压成分，对原发性、妊娠性以及更年期性的高血压，有一定的辅助治疗效果。芹菜中含有的较为丰富的钾离子，能够促进体内钠离子的排出，进而保护血管和降压。
另外，芹菜中还能分离出一种碱性成分，它有安定情绪的作用，对高血压者稳定情绪很有好处。
所以，高血压患者平时可以喝芹菜汁，但要注意，它也只有辅佐降压作用，并不能替代降压药。
食材：芹菜250克，矿泉水150毫升。
做法：将芹菜洗净，沥干水分。切段后放入榨汁机中，加入水，一同榨成汁，倒入杯中即可饮用。
注意：
1、不要加盐或者糖，这两种调味品对高血压无益。
2、芹菜汁最好在上午8点到10点，或下午3-6点饮用，这样更能见效。
没有具体的时间，其效果要因人而异。
芹菜汁降压只是起到辅助作用，并不能代谢药物降压，对降压的效果也就不大。高血压者要想降压，应遵医嘱按时服用降压药，同时要控制情绪稳定，不宜太过激烈。
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