很多家长都抱怨自己的不爱吃饭,为了让孩子多吃一口饭,可谓是费尽心机,那么有什么方法能够让孩子喜欢上吃饭呢?
无论您是蹒跚学步的婴儿还是青少年,以下是改善营养和鼓励聪明饮食习惯的五个最佳策略:
有规律的家庭用餐。
提供各种健康食品和小吃。 饮食健康,成为榜样。 避免争夺食物。 让孩子们参与其中。
当然,吃得好可能很难因为家庭日程安排很忙,而且有很多随手可得的方便食品也很容易获得。但是,我们有一些技巧可以帮助您将这五种策略纳入忙碌的家庭。
家庭餐
家庭用餐对父母和孩子都是一种令人高兴的仪式。孩子喜欢家庭用餐的可预测性,而父母则有机会与孩子沟通。参加常规家庭进餐的孩子还:
吃水果,蔬菜和谷物的可能性更高 减少不健康食品零食的可能性 此外,家庭用餐是父母向孩子介绍新食物并成为健康饮食榜样的机会。
青少年可能会为一家人用餐而嗤之以鼻不足为奇,因为他们很忙并且想要更加独立。然而研究发现,青少年仍然需要父母的忠告和建议,因此可以利用进餐时间来重新建立联系。
您也可以尝试以下技巧:
让孩子们邀请朋友吃饭。 让您的孩子参与膳食计划和准备。 保持进餐时间的平静和友好-无需沟通或争论。
什么算作家庭餐?每当您和家人一起吃饭时—无论是外卖食品还是家常饭菜,食用有营养的食物,以及每个人都在那里的时候。这可能意味着晚一点吃晚餐,以适应正在运动的青少年。这也可能意味着在周末留出一些时间,这样可以更方便地聚集在一起,例如周日早午餐。
储备健康食品
孩子们,尤其是年幼的孩子,将主要吃家里的东西。这就是为什么控制供应线(即您在用餐时使用的食物和在家的零食)的重要性。
请遵循以下基本准则:
将水果和蔬菜纳入日常饮食,以每天至少五份为目标。确保每顿饭都提供水果或蔬菜。 保持手边的水果和蔬菜随时可以吃,使孩子们轻松选择健康的零食。其他优质小吃包括低脂酸奶,花生酱和芹菜,或全麦饼干和奶酪。 提供瘦肉和其他良好的蛋白质来源,例如鱼,蛋,豆和坚果。 选择全麦面包和谷类食品,使孩子们获得更多的纤维。 通过避免油炸食物和选择更健康的烹饪方法(例如烤和蒸)来限制脂肪的摄入。选择低脂或脱脂乳制品。 限制快餐和低营养的零食,例如薯条和糖果。但不要完全禁止您孩子在家中最喜欢的小吃。相反,让他们偶尔食用一次,这样孩子们就不会感到权利被剥夺。 限制含糖饮料,例如苏打水和水果味饮料。倒水和低脂牛奶即可。 成为榜样
鼓励健康饮食的最佳方法是自己以身作则。孩子们将跟随他们每天看到的成年人的带领。通过吃水果和蔬菜,而不是过度营养不足的食物,您为孩子做正确的引导。
成为好榜样的另一种方法是提供适当的营养食物, 而不是吃得过多。表达您的饱腹感,尤其是对于年幼的孩子。您可以与他们说:“这很好吃,但我已经吃饱了,所以我要停止进食了。” 同样,总是节食或抱怨自己身材的父母 可能会在孩子中产生同样的负面情绪。尝试对食物保持积极态度。
不要争夺食物
食物很容易成为冲突的根源。一些父母可能会发现自己在讨价还价或贿赂孩子,所以他们在他们面前吃了健康的食物。更好的策略是让孩子有所控制,但也要限制在家中可用的食物种类。
孩子们应该决定自己是否饿,从所提供的食物中吃什么以及何时吃饱。父母控制在进餐时间和进餐时为孩子提供哪些食物。以下是一些要遵循的准则:
建立可预测的膳食和小吃时间表。当父母和孩子都知道什么时候该吃下一顿饭或零食时,选择不吃饭是可以的。 不要强迫孩子清洗盘子。这样做可以教孩子们克服饱腹感。 不要贿赂或奖励孩子食物。避免使用甜点作为用餐的奖励。 不要用食物来表达爱意。当您想表达爱意时,请给孩子一个拥抱,一些时间或称赞。 让孩子们参与
大多数孩子会喜欢决定晚餐做些什么。与他们讨论做出选择和计划均衡饮食的问题。有些孩子甚至可能想帮助购买食材并准备餐点。在商店里,教孩子们检查食物标签,以开始了解寻找的食物。
在厨房里,选择适合年龄的任务,这样孩子们可以扮演一部分角色而不会受伤或感到不知所措。在餐后,别忘了赞美厨师。
学校午餐可以是孩子们的另一门学习课。更重要的是,如果您可以让他们考虑他们午餐吃什么,那么您也许可以帮助他们做出积极的改变。集体讨论他们想要午餐吃哪种食物,或去杂货店购物以购买健康,可包装的食物。
让孩子参与其中的另一个重要原因是:它可以帮助他们准备好自己决定要吃的食物的正确决定。这并不是说他们会突然想要沙拉而不是炸薯条,但是您现在帮助建立的进餐时间习惯可以使您终生享有更健康的选择。
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