少吃猪脑。
猪脑的胆固醇较高，且常有寄生虫，不建议哺乳期女性大量进食猪脑。适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。
猪脑中含有大量的胆固醇，过多的胆固醇会沉积在血管壁上，时间一长会形成血管硬化，使得本应该流动顺畅的血管变得狭窄，血液流动出现不畅通，从而造成脑血管、心血管疾病的发生。
猪脑非常容易造成肥胖的发生。
孕妇不宜食用猪脑，猪脑中含有大量的寄生虫，对于孕期免疫力低下的孕妇来说不好，对于胎儿成长发育也有一定的抑制作用。
高血压患者以及其他类型心脑血管疾病的患者和中老年人不宜食用猪脑进补。
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