产后为什么选择吃鸡

鸡肉富含各种营养素：钙、铁、维生素等，鸡肉还是含蛋白质最丰富的肉类食物，食用鸡肉可以有效被女性吸收，增强体力，预防贫血等。

不过由于女性刚生产完，身体非常虚弱，此时吃鸡注意避免太过补，要饮食均衡。

产后吃鸡和什么一起炖比较好

可以加入栗子、枸杞、冬虫夏草、阿胶等食材，滋补效果会更好，营养也更丰富。

也可以在炖鸡的时候加入一些蔬菜，比如萝卜、土豆之类的，这样对于产妇的健康是有益处的，而且可以避免产妇出现产后肥胖、产后便秘的情况。

鸡汤的做法

玉米板栗鸡汤

材料： 板栗、玉米、鸡、姜片、葱、盐。

做法：鸡洗净切段，玉米切断，板栗去壳，将鸡放入煲中，加入足量的水、葱、姜片，大火烧开，改小火炖1个小时，将玉米、板栗放入煲中，继续小火炖1个小时放盐即可。

红枣乌鸡汤

材料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜、葱。

做法：乌鸡洗净切块，放入葱姜料酒焯水去腥，将鸡放入煲中，放入红枣、姜片、枸杞炖一个半小时，最后放盐即可。