邻居芳芳最近和婆婆闹了不愉快,原因就是给孩子吃零食的那些事儿。作为一个地道的吃货,芳芳是非常支持给孩子吃零食的,毕竟在她看来,“没有零食的童年是不幸福的”。
但是在婆婆看来,所有的零食都属于垃圾食品,是对孩子健康有害的,还支持给孩子吃零食?你是亲妈吗?
于是,婆媳俩谁都说服不了谁,于是就有点不愉快了。
讲真,很多人问宝宝能吃零食吗?
那必须能!
享受美味是人生乐趣,无论对大人还是小孩儿来说,食物除了为我们提供人体必须的营养物质外,还能在很大程度上满足我们的精神需求。尤其是小孩子来说,对营养的需求量比较大,传统的“一日三餐”并不能满足孩子所需的营养,这就需要适当的添加一些“零食”及时给孩子补充能量。
虽然这样说,但是要怎么给孩子科学的吃零食还是很有讲究的。
该怎么选?那些零食最好别给孩子吃,以及哪些是健康的。
今天我们就来看看这些知识吧!
六种“黑名单”零食
高脂肪零食
比如油炸食品、膨化食品、奶油蛋糕、曲奇饼干等;
经常摄入高脂肪高糖分的食物会让孩子的体内累积过多的脂肪,导致他们被肥胖的体型困扰,还可能引起诸多并发症,危害健康。
高糖零食
比如蛋糕、中式糕点、糖果、果脯等;
这些糕点为了增加香甜滑腻的口感,会加入大量的糖和脂肪,除此之外还会添加反式脂肪酸,让糕点吃起来更加松软。
高盐零食
比如鱿鱼丝、鳕鱼丝、海苔、干脆面等;
我们都知道过量的钠对孩子的造成的伤害,这里就不多说了。
油炸食品
如炸鸡、炸串、汉堡等;
油炸食品中的脂肪含量特别高,而且油炸的过程中还会使好脂肪变成反式脂肪这种危害孩子健康的物质。
膨化食品
比如,薯条、薯片、爆米花等。
大部分的膨化食品都是油炸的,脂肪和钠的含量都比较高,即使一些宣传称是“非油炸”的,但也避免不了各种添加剂,孩子吃了还是会对健康造成不利的影响。
腌制、熏制食品
比如酱菜、咸菜、腊肠等。
这类的食品,大多含有大量的盐,钠含量严重超标,除此之外,还有亚硝酸盐等这些致癌物质,而且,腌制或熏制的食物不可避免的会有一些细菌等。大人还好,对于各项机能还没有发育完善的孩子来说,是极其不利于生长发育的。
饮料类
比如乳酸菌、碳酸饮料、果汁等。
碳酸饮料中含有大量的磷酸,会影响人体对钙的吸收,孩子经常喝碳酸饮料,对牙齿不好,增加患龋齿的风险。另外,很多饮料类的饮品中不仅含有大量的糖分,还含有各种香精、色素,以及反式脂肪,常喝不利于孩子的身体发育,也会影响孩子的智力发育。
选择营养价值高的零食
张思莱医师的建议是3岁以内孩子的零食就是奶、奶制品、水果和软面食。
比如核桃、瓜子、芝麻、花生、杏仁、松子、板栗等等等,这些坚果类食品可以补充多种微量元素,健脑益智,可以当零食给孩子食用。
苹果、猕猴桃、香蕉等水果营养丰富,非常适合作为大小朋友们的零食,也可以加工成果泥果粒等食用。
各种奶制品豆制品,如牛奶、奶酪、豆浆等含有丰富的钙和其他100多种对人体有益的成分,能够促进儿童的体格和智力发育,也是儿童极佳的零食选择。
总之,适量的零食对孩子的成长,还是有一定帮助的。家长一定不要一棒子打死,有选择、吃合适的零食,既增添了孩子的快乐,也不会影响孩子的健康的。
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