自制薯条的做法

外面的薯条谁也不知道到底卫生不卫生，这里给大家一个自制薯条的做法。

因为疫情孩子们不能去上学，整天窝在家里，闲来无事给孩子们改善一下，没想到孩子们超级喜欢吃，说比麦当劳的还美味。一连吃了好几次，今天把配方分享给大家。方便，实惠，美味！

1.准备2个土豆切成条状（第一次切的比较粗了，不过依然美味，大家根据自己的情况掌握）。

2.土豆开水下锅开两滚，锅中放一小勺盐（不要太长时间）.

3.捞出来空干水分。（不太滴水即可）

4.裹上玉米淀粉，（用个大点的盆子，土豆条放进去，撒上淀粉晃两下就好了）

5.下锅炸。（喜欢吃脆点儿的可以多炸一会儿）