孩子这个时期正是发育长身体的年龄,饮食对于孩子的健康成长,起着至关重要的作用。吃好每一餐,尤其是早餐,就显得尤为重要。大人们往往由于工作忙没时间,早餐都是草草了事,可是对于孩子来说,损害会特别大。孩子们本身对于吃饭这个事就特别抵触,有不好好吃饭的小问题,家长们再不注意抓好早餐的质量,时间长了,可真不行。今天呢,杨哥就给各位宝妈宝爸们分享6种营养早餐饼的做法,做法特别简单,10分钟就能出锅,在饼里面加上各种孩子们喜欢吃的蔬菜或者水果,营养美味又健康。关注孩子成长,让孩子爱上吃早饭。
食材:西兰花200克、盐适量、胡萝卜100克、鸡蛋2个、面粉80克、白胡椒粉1克、食用油适量。
做法:
1、准备200克的西兰花,掰成小块儿,放入清水中,少放一点盐,把西兰花清洗干净。
2、锅中烧水,水开之后,加入少许盐,放入洗净的西兰花焯一下水,这样能去除西兰花里面的草酸,营养还不会流失。捞出,放凉之后,再给它切碎。
3、准备100克胡萝卜,先给它切成片,再切成小丁。将切好的西兰花和胡萝卜放入碗中,接着打入2个鸡蛋。倒入80克面粉,加入5克食用盐、1克的白胡椒。把所有食材用筷子搅拌均匀。搅匀之后,倒入10毫升的清水,一直搅拌至粘稠状就可以了。
4、电饼铛提前预热,刷上一层油,油热以后,倒入搅好的菜糊,用铲子稍微给它整圆一点。盖上盖子烙2分钟以后,给它翻个面,烙至两面金黄就可以出锅了,全程只用了4分钟的时间。
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