现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素、抗生素,而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水,因此动物的体内比植物含有更多的毒素。而植物中的农药等毒素通过清洗就能去除,产妇吃素可减少毒素的摄入。
肉类的纤维少、营养浓缩,在肠中过久会产生毒素,还会引起便秘(消化内科)。而蔬菜含有大量的纤维,有的水果含有果胶,这些成分都能起到清洁肠胃的功能,产妇多吃素食可有效防治便秘。
英国最新研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商比较高。而荤类食物多属于酸性,水果蔬菜五谷多是碱性,所以,产妇多吃蔬菜不仅可以保证自身的健康,还可能对宝宝的智力产生良好的影响。
宝宝出现湿疹往往和妈妈食用鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响,甚至成为哮喘(呼吸内科)、慢性耳疾的诱因。吃素食就能避免这一情况。
素食的热量都比较低,食用后不容易发胖,反而还可促进肠胃中废物排出,能够防止妈咪产后肥胖。
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