原料:50g红豆,100g薏苡仁,少许冰糖;
做法:
(1)洗干净红豆和薏苡仁并泡软;
(2)把薏苡仁放进水中熬煮,等到水沸腾后转成小火;
(3)用小火焖煮20分钟;
(4)加入红豆,焖煮大约30分钟;
(5)红豆和薏苡仁都熟透以后,加进些冰糖即可。
功效:利水消肿。红豆和薏苡仁都属于五谷类,有代餐功效,当宝妈食用了红豆薏仁汤后,最好减少米粉的摄入量。如果产妇有想要减重的打算,也可以不加冰糖。
原料:番茄300克,菠菜50克,粉丝25克,白糖、醋、精盐各适量。
做法:
1、粉丝放入沸水锅,煮熟,捞出过凉,沥水后切成6厘米长的段,放在碗内加少许精盐拌匀。
2、菠菜洗干净后放入沸水烫过,捞出沥干,切段用少许精盐拌匀,番茄洗烫之后,去皮,去蒂切片。
3、取干净平盘,先铺上粉丝,再排上番茄,撒上菠菜段、白糖,浇上醋即成。
功效:利水消肿。
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