抗糖化是什么糖都不能吃吗

实际上促使皮肤老化暗沉的不仅包括糖化反应，还有不当的生活作息和习惯(吸烟喝酒)、忽略防晒、长期郁郁寡欢、越来越差的空气质量等等。所以想要抗糖化和阻击皮肤老化，是一个从内到外的全面工程，可不仅仅是简单的少吃糖就能达到的。

糖是人体三大营养物质之一，不可或缺。健康的人每日摄入适当的糖份，是维持生命体征的必备条件，不可能为了怕老就断糖。但长期大量的摄入糖就是在作死了，且不说会加速外在皮肤的老化和发黄，就心脏病和高血压、肥胖症、糖尿病也够呛的。

如何科学的抗糖化?

合理饮食

这里分享下一个低GI的食物的概念。GI是指“食物血糖生成指数”，也可简称“升糖指数”。GI也就是升糖指数越高，糖分的消化吸收速度越快，体内的糖化反应就越快。

高GI的食物，如要注意白米饭、馒头、麦片等的摄入量，因为它们也可以在体内产生不少糖分，可以用低GI的食物，如全麦面包、苹果、蔬菜等代替。

ps：(低GI的食物是指GI值不高于55的食物，下图标深为低GI食物，其他都是高GI食物哦，注意啦!)

适当运动

有效的运动可以提高身体的糖脂代谢，延缓机体衰老，保持年轻心态。

运动是一件有利于身体和心理的事，长期坚持运动，提高糖脂代谢可以有效减少和缓解糖化反应以及糖化反应造成的危害。建议有氧和无氧运动结合。科学的运动指南是每周4-5次，每次不少于30分钟。

抗糖化饮食原则

1. 能生吃的蔬果尽量生吃。

2. 搭配杂粮。 ·

3. 食物粗加工，如糙米、标准面粉等。

4. 高低血糖指数食物混吃，如猪肉炖粉条、沙拉加土豆(连皮煮)、烩菜配米饭、水果配饼干等。

5. 尽量少接触新潮食品，如膨化米、膨化小麦等，血糖指数都在100以上。

6. 水果优于果汁。

7. 多咀嚼，多补充水分，酌用食醋代替部分食盐调味。

8. 少吃或不吃含精制糖的食物，如面包、蛋糕等甜点，可乐、汽水等甜饮料。

9. 晚上10点以后不再吃夜宵。