孕妇可以生吃白萝卜吗

可以生吃，但一般不建议这样吃。

白萝卜是可以生吃，孕期适度生吃一些白萝卜，有助于身体清热。孕妇在吃生的白萝卜之前，一定要先把白萝卜清洗干净，最好是去皮后再生吃，以防引起腹泻。

不过，白萝卜性寒，生吃寒性更重，而孕妇吃寒性食物对胎儿有不良影响，所以一般不建议孕妇生吃。

孕妇生吃白萝卜注意事项

1、腹泻者不能生吃白萝卜

白萝卜有通气的作用的，能帮助消化，也是种凉性食物，如果有腹泻情况，会加重病情的发生。

2、阳虚型便秘人士不能生吃白萝卜

阳虚的人四肢不温，经常有腰酸背痛情况。尽管白萝卜可以健胃消食，但是并不适合阳虚型便秘患者。

孕妇怎么吃白萝卜更有营养

白萝卜海带排骨汤

用料：白萝卜1根，排骨500克，鲜海带200克，瑶柱10克，姜2片，水、盐适量。

做法：

1、将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。

2、白萝卜洗净，削皮切块。

3、瑶柱洗净，用清水稍浸泡。

4、排骨洗净，切块，氽水捞起。

5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

三鲜萝卜卷

用料：白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)、香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)

做法：

1、香菇、香葱和红椒洗净，切成末，放入肉馅中，加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉，搅拌均匀，和成馅备用。

2、白萝卜去皮洗净，切成薄片，放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

3、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷，码入盘中。

4、再将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出，在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末，然后浇上热油炝出香味即可。