可以吃
松茸鸡汤是一种非常滋补的食物,对于人流后的女性来说好处非常的多,所以是可以吃松茸炖鸡的。松茸炖鸡是一种老少皆宜的滋补食物,原材料是松茸和母鸡,营养成分十分的高,口感鲜美。
材料:
土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许
做法:
1.将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。
2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
3.锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。
4.盛碗食用时,可以加少许精盐。
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