可以吃的
猪肝具有补血养血的功效,枸杞叶可以明目清肝,所以这两者一起熬得粥是具有滋补的功效的。人流之后的女性可以吃这个粥来滋补身体。
另外它能帮助补气、补血,长期食用也是可以的。但还是要提醒一下来例假不能用。
材料:
枸杞叶、猪肝、姜、大米
做法:
1大米洗净。
2瑶柱泡发。
3枸杞洗净
4把以上材料放入锅内,煲30分钟
5猪肝切片
6枸杞叶洗净备用。
7香菜切碎。
8粥煲好以后放入猪肝和姜片。
枸杞叶:
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
猪肝:
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
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